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第902章 药膳成就全国第二大餐饮企业 (6 / 8)

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        口感调配他们从小当家餐饮集团获得了大量数据支持,对用户口感需求能够做到千变万化,几乎可以满足所有消费者需求。

        因为药膳大部分都是定制的,能够根据消费者要求做,如果是非定制产品,就很难做到这一点,但是也能保证口感不赖。

        在对症方面,太极集团自身就拥有大量的数据支持,那些人吃那些药膳有好处,那些药膳材料不合适,基本上能了如指掌。

        宣传上面,太极集团一不差钱,二不差宣传渠道,宣传并不是他们的瓶颈,两个因素加持下,发展迅猛好像也不用那麽惊讶。

        很多身T不舒服,或者需要滋补的消费者,大部分都会选择吃这个药膳,药膳补身T,在国内并不需要宣传概念,自古就有。

        只是他们的产品价格不便宜,每份产品的价格基本上都在百元以上,如果材料特别珍贵,上万元也是有的。

        其实同样的效果,材料搭配不同价格也是差距巨大,有钱人可以选择珍贵的材料,普通人可以选择相对普通的材料,各取所需,倒是没有给消费者造成太大困扰。

        去年他们在药膳业务上就赚到了6000亿元,平均每家店的营收为1200万元,几乎所有店面都实现了盈利。

        这还不是他们全部的潜力,因为很多店面只经营了大半年,之前选址、装修、人员招聘等等,花费的时间b较多。

        加上前期宣传没有那麽到位,导致客流量b较少,下半年才逐渐开始发力,让很多人第一次知道还有专门经营药膳的饭店。

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