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“难怪你的纸片人老婆越抽越多。”
吴恪:“...”
虽然明明是在夸我,但总感觉好像哪里不对。
吴恪悻悻道,
“愁哥,你那锅小杂鱼酱毛豆腐还不出锅么?”
“千滚豆腐万滚鱼,”林愁翻动着铁板上的豆腐,“要把汤汁收到拆不多干掉才行。”
林老板伸出一根手指头,
“这个铁板煎豆腐还是我跟路边摊阿姨学的,罂栗子九层塔和辣椒是配方的不传之秘,可惜大灾变前华夏早就把这东西禁止掉了。”
做出来的大多数毛豆腐都被林愁调好味加了许多辣椒一块块的用青菜包起来放到坛子里继续发酵了,想吃的时候可以随时拿出来,慢慢的毛豆腐也会变成像腐乳一样的质地,细腻润泽,并且超级香辣。
仅仅留下这一顿用来煎豆腐和炖小杂鱼,目前看来这玩意简直百试百搭,风味动人。
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