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八十年代阮家小馆 第102节 (1 / 9)

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        真好~

        晚上阮软特意下厨做了晚饭,对此没有人比孙红梅更高兴,她可以尽情看电视了。

        虽然很多台都是雪花跟放着歌儿的彩色格子图,但有那么一两个央视转播的台,她也心满意足了。

        因为樊荣的事,她心里轻松很多,之前系统奖励的菜谱,香辣蹄花她一直都没心思做。

        正好,季远送的两个猪蹄,可以消灭一个。

        香辣蹄花跟卤的猪脚吃法不一样,需要后来吃的时候蘸料。

        猪蹄上处理的特别干净,阮软用清水洗干净,整个放入锅里,用旺火沸水把猪蹄煮熟。

        因为偷懒不想出去,她从系统冰箱里拿了青红辣椒跟葱。

        青红辣椒都切碎,又把蒜切成末,外加一些葱花,配料就算准备齐全了。

        等猪蹄煮熟后,阮软一手用筷子,一手拿着大勺,把猪蹄夹出来放凉。

        凉透之后,切成小段摆盘,她拿着小刷子均匀的往猪蹄上刷香油,这是香辣猪蹄的好吃的秘诀。

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