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第六百一十六章 豆宝煲羊腩 (3 / 12)

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        拿出一条放在案板上,用擀面杖从头至尾轻轻擀过,内脏尽出,随后一同放在水中洗出脏污,只留下豆宝的肉质部分和皮即可。

        擀出的豆宝肉质是晶莹的青绿色中透着洁白,肉质中间含着一小丁琥珀色的油块儿,就像是龙虾的膏黄一般。

        如此往复,待林愁擀完了所有豆宝,场面就有些不忍直视了,大堆的豆宝颤颤巍巍的堆在盆里,仿若某种要命的化学合成物又像是史莱姆粘稠的鼻涕,令人头皮发麻。

        山爷则对这一盆貌似呕吐物的可疑玩意不停的擦着嘴角口水,

        “诶我说林子,你啥时候干活这么磨叽了,赶紧着点啊,这天都黑的差不多了,老子可还没吃上晚饭呢,看着都饿啊~”

        “...”

        林愁目光很纠结——这位,您就对这这一滩鼻涕糊糊就能产生见鬼的食欲了?

        佩服,佩服之至啊。

        豆宝的吃法有很多,多数以清淡为主,比较有名的搭配就是豆宝与嫩绿的豆荚同烧,清香怡人流连忘返。

        但林愁偏爱的是浓油赤酱的“豆宝煲羊腩”,皮与肉皆可呈现在同一碗中,不会因截然不同的质地而产生疏离感。

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