《关闭小说畅读模式体验更好》
依次给四个锅盖上盖子,林愁拍了拍手,“大功告成。”
萧萧和秦武勇一顿眨巴眼,
“完了?”
“这就完了?!”
林愁摊手,“完了啊~”
秦武勇哭笑不得,
“这也太简单了吧...连盐和水都没放...”
林愁说,
“畚不与锅底直接接触,只能依靠锅身烘烤和瓦片传导过来的热量烹饪食物,几乎损失不了多少水分,而且我加了很多黄酒还有一些酱油,再加上鸡肉在加热过程中自身析出的水分,这些就足够了,瓦罐鸡的特色之一就是不加水。”
“我琢磨着诸暨瓦罐鸡用的是仙居鸡,吃矮脚梨长大的,咱这鸡可是吃大蜈蚣长大的,味道也应该差不了,何况还有毛尖蘑这种大当量的秘密武器呢。”
“等会等会...”
内容未完,下一页继续阅读