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        锅内下茶油，炒香姜丝、辣椒、花椒、盐，加入切好的鸡块稍微翻炒几下，再加料酒、鸡汤水、三分之一调好的醋汁盖锅焖两分半钟，开锅后再沿锅边烹入剩余的醋汁。

        醋汁不需要过多，至鸡块三分之一处即可，沿锅边烹入醋可以减少醋的“冲”味，使其柔和。

        不停翻炒，待其中汤汁与醋汁稍显浓稠，出锅装盘。

        “我完成了。”

        这时，薛阵也端着一盘菜走了出来，

        “我也完成了。”

        林愁瞄了一眼，那是一盘薄如蝉翼晶莹剔透的肉片，颜色嫩红犹如美人之腮，肉纹细若无物条条柔和缠绵，非常漂亮。

        林愁了然，

        “浇驴？”

        薛阵一点头，也道，

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