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        尤其是对海盐有天然亲和度的各类海鲜，吴恪光是想一下，都觉得这是一种恩赐。

        “看起来效果好像还不错。”

        林愁摆弄着剥下来的一截一截完整的桶状盐壳，再薄一份，盐壳就会被蟹肉本身的水份融化掉。

        他其实很少对自己做出来的菜百分之百的满意，不过就拿今天这道盐焗蟹腿的盐壳来说，林愁非常欣慰。

        一大截蟹腿肉完整的取出来，咬上一口，鲜美、清爽、肥嫩、微微弹牙，充满了百里香的风情。

        “很棒啊愁哥，”吴恪翘着大拇指，“这帝王蟹是我吃过鲜味最浓的，不愧是你跑了那么远弄回来的稀罕玩意。”

        林愁点头，

        “那里的海水温度比我想象的更低，这种帝王蟹的肉质和普通帝王蟹很不一样。”

        赤祇吃了两口炒饭，

        “嗯，蟹膏和蟹黄的脂肪含量感觉高很多的样子，口感很滑嫩，比明光附近产的螃蟹海鲜味要浓厚好几倍。”

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