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“你就是借他们每人八千个豹子胆他们也不敢开着船在黑沉海上晃悠,那帮兔崽子,惜命着呢。”
“哈哈哈。”
林愁把蒸的差不多的螃蟹放在一边晾着,弄了一大锅油开始炸剁好的蛇块。
蛇肉要炸到金黄酥脆水份半干才好,去腥又提味,一会和蟹肉在一起才好搭配。
emmmm,说起来用海蛇做的蟹肉煲,到底算不算黑暗料理呢?
林愁闻了闻炸好的海蛇,认为味道还可以,有种很淡的特异清香。
葱结姜片炝锅,下整根的干辣椒鱼蛇肉干煸,半坛老黄酒入锅,霎时浓烈的酒香就盖过了一切,淋上一点黑酱油后,镬气与油脂的香味愈演愈烈,成为让人欲罢不能的、家的味道。
林愁找了个巨大的方托盘,开始分割蜘蛛蟹。
蜘蛛蟹即使熟了之后也没有其他螃蟹红通通的诱人的模样,有种任尔东南西北风我自巍然不动的风范,几乎颜色就没有太多的变化。
首先要对付的必然是蜘蛛蟹的大长腿,十条长腿条条一米多长,货真价实的胸下边都是腿——哦不,是脑袋下面全是腿。
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