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        林愁夬一听就明白是咋回事儿了啊。

        这老爷子...还挺能琢磨的...

        “行，那听您的。”

        本来林愁还想着用海参花做个冻儿，比如土丁冻之类的，都能鲜掉眉毛的，不过人家既然指名道姓的要上汤来的，林愁也不想被说成小气。

        这种稀罕又清淡的食材，依明光的口味大多会被做成冷盘，配上沙蟹汁或海葚子调味享用。

        至于高汤汆烫么...

        少，少之又少。

        海参花不耐高温是出了名的，即使只是开水也不成。

         ...p;一是会走味儿，二是会走形走样，三么，更是会老掉柴掉。

        不过...

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